Wagyu
Genussmanufaktur
Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack von Wagyu-Fleisch!
Erleben Sie den Unterschied und gönnen Sie sich das Beste, was die Fleischwelt zu bieten hat.
Lassen Sie sich von der zarten Textur und dem intensiven Aroma unseres reinrassigen Wagyu-Fleisches begeistern.
Wir sind mehr als ein nur ein Haufen Experten: Bei uns arbeiten kluge Köpfe als Freunde zusammen. Gemeinsam stecken wir viel Freude und Leidenschaft in unser Produkt, das zeichnet uns aus.
Unsere Motivation
Tierwohl und wertschätzender Umgang mit einem qualitativ herausragenden Produkt ist unsere Motivation.
Unsere Mission
Wir investieren sehr viel Zeit und Leidenschaft in die Aufzucht unsere Wagyus. Die Tiere leben ganzjährig in Freilandhaltung und werden nur mit frischem Graß und Heu gefüttert. So erreichen wir die bestmögliche Fleischqualität und garantieren den Tieren eine lebenswerte Aufzucht.
Ein Tier wird erst geschlachtet, wenn es komplett verkauft ist.
Das sind wir
Michael, Thomas und Tobias - drei Freunde mit einer gemeinsamen Leidenschaft - gutes Fleisch. Beim Grillen ist die Idee entstanden Wagyu Rinder zu züchten. In unserer Manufaktur verbinden wir Regionalität, Respekt vor dem Tier und echtes Handwerk.
Auf gute Zusammenarbeit
Wir suchen Partner, die wie wir die Wagyus und deren Fleisch wertschätzen.
Wir streben einen festen, langfristigen Kundenstamm an, der sowohl aus privaten Fleischliebhabern und Genießern besteht wie auch aus Gaststätten und Restaurants, die dieses besondere Fleisch Ihren Gästen servieren wollen.
Wir informieren Sie, wenn wir ein Tier schlachten werden und schlachten es dann, wenn alle Stücke vergeben sind. Das ist unser Verständnis von wertschätzendem Umgang mit dem Tier und dem Produkt.
Selbstverständlich können wir auch eine kontinuierliche Belieferung garantieren.
Wenn das für Sie interessant klingt nehmen Sie mit uns Kontak auf.